西式早餐🍳美式全日早餐 All Day Breakfast
週末就是要從豐富的美式全日早餐開始 😍
其實只要買好所有材料就很簡單啦
全日早餐一般都是香腸,薯餅,蛋,蘑菇,沙律,茄汁豆
分享上次很用心做的玫瑰花全日早餐
不知道大家能否找到6朵玫瑰花呢 🌹
大部分材料都是煎好就Ok了
只有炒蘑菇需要調味
而蘑菇的調味做法也很簡單
一般外國的餐廳都會這樣調味
材料:
1. 大啡菇 2個
調味料:
1. 鹽 0.5茶匙
2. 迷迭香Rosemary/ 百里香Thyme 1小撮
3. 黑胡椒 1小撮
4. 有些餐廳還會加幾滴黑醋哦
步驟:
1. 大啡菇抹乾淨後切粒。
2. 加調味料簡單醃5-10分鐘。
3. 下油開鍋,把蘑菇炒/ 煎熟。